Gaia è un'azienda a carattere familiare dove l'agricoltura tradizionale dei nostri nonni, col passare del tempo, ha lasciato spazio all'evoluzione e alle innovazioni tecnologiche intervenute nel settore, non perdendo mai di vista la genuinità e la qualità dei prodotti della terra.

Gaia Società Semplice Agricola è stata costituita come società nel 2008, ma la sua attività ha origini molto tempo prima.
L'azienda colloca la sua produzione nella piana di Montoro, nota località della valle dell'Irno, dove i rilievi montuosi che la circondano e il diretto contatto con l'aria mitigata proveniente dal mare, associati ad un suolo fertile hanno determinato il microclima ideale per lo sviluppo di numerose colture divenute famose proprio in questa zona come la "Cipolla Ramata di Montoro".
Il quotidiano impegno nella ricerca per il miglioramento qualitativo dei prodotti ci ha contraddistinti come "Azienda agricola di produzione con metodo biologico", riconoscimento ottenuto dall'organismo di certificazione delle produzioni biologiche Bioagricert che assicura la qualità e la completa tracciabilità dei prodotti.
Oggi, ci dedichiamo alla coltivazione della Cipolla Ramata di Montoro, simbolo della Biodiversità e del "made in Italy", oltre a tanti altri prodotti con un solo grande obiettivo: fare produzioni di alta qualità.
L'obiettivo strategico della nostra Azienda è di soddisfare le esigenze di una Clientela sempre più attenta ai parametri qualitativi – nutrizionali – salutistici degli alimenti salvaguardando al massimo la componente edonistica e richiedendo un prodotto di elevato servizio.
Tale presupposto è fattore preponderante nelle scelte strategiche aziendali e nell'attività quotidiana svolta al servizio del consumatore.